W środę 29 marca 2023 roku odbyło się uroczyste uruchomienie jadłodzielni w Sokółce. Została ona usytuowana w centrum miasta – obok wejścia do siedziby Fundacji Sokólski Fundusz Lokalny przy Placu Kościuszki 9. To pierwszy taki obiekt na terenie powiatu sokólskiego.
Jadłodzielnia to nic innego, jak miejsce, gdzie każdy będzie mógł podzielić się nadmiarem żywności. Z zewnątrz wygląda jak duża szafa, w środku której zostaną zamontowane dwie lodówki i półki na suche produkty. Całą obudowę wykonali pracownicy Miejskiego Przedsiębiorstwa Energetyki Cieplnej w Sokółce.
Uruchomienie obiektu poprzedziło podpisanie umowy o współpracy pomiędzy Gminą Sokółka a Parafią Rzymskokatolicką pw. św. Antoniego Padewskiego w Sokółce. Swoje podpisy pod dokumentem złożyli: Burmistrz Sokółki Ewa Kulikowska oraz Proboszcz Parafii pw. św. Antoniego ks. Jarosław Ciuchna. To właśnie wolontariusze Caritas, działającego przy tej parafii, będą koordynować funkcjonowanie jadłodzieli, w czym pomogą też sokólskie organizacje pozarządowe.
W otwarciu jadłodzielni uczestniczyli: Burmistrz Sokółki Ewa Kulikowska, Zastępca Burmistrza Sokółki Adam Kowalczuk, Dyrektor Caritas Archidiecezji Białostockiej ks. Jerzy Sęczek, Proboszcz Parafii pw. św. Antoniego Padewskiego ks. Jarosław Ciuchna oraz przedstawiciele placówek gminnych i organizacji pozarządowych.
Obok Burmistrza Sokółki partnerami jadłodzielni są: Parafia Rzymskokatolicka pw. św Antoniego Padewskiego w Sokółce, Parafialny Zespół CARITAS przy Parafii pw. św. Antoniego Padewskiego, Ośrodek Pomocy Społecznej w Sokółce, Środowiskowy Dom Samopomocy w Sokółce, Związek Harcerstwa Polskiego – Hufiec Sokółka im. hm. Witolda Biziuka, Fundacja Sokólski Fundusz Lokalny, Fundacja Na Jednej Nodze.
Nadrzędny cel uruchomienia jadłodzielni to zapobieganie marnowaniu żywności, czyli co przyniosą jedni, skonsumują inni.
– W dobie kryzysu to bardzo ważne, żebyśmy mogli zachować minimum godności, przekazując coś od siebie innym – podkreśliła Burmistrz Sokółki Ewa Kulikowska.
– To wspaniała inicjatywa, która ma służyć otwieraniu się na potrzeby drugiego człowieka – przyznał Ksiądz Proboszcz Jarosław Ciuchna.
– Pierwszą osobą, o której pomyśleliśmy, że mogłaby nas wesprzeć w realizacji tej inicjatywy, była Pani Burmistrz Sokółki – powiedziała Ewa Puszko, wolontariuszka Koła Caritas z Parafii pw. św. Antoniego w Sokółce. To właśnie ona razem z Joanną Gejdel i ks. Michałem Lewkowskim byli pomysłodawcami otwarcia jadłodzielni w Sokółce.
Nadzór nad jakością podarowanych produktów i czystością tego miejsca będą sprawowały sokólskie organizacje pozarządowe oraz instytucje, które wchodzą w zawarte partnerstwo. Szczegółowe zasady korzystania z sokólskiej jadłodzielni, zostały umieszczony na drzwiach jadłodzielni oraz w pliku poniżej.
Zasady korzystania z sokólskiej jadłodzielni
(DB) Fot.: D. Biziuk